Owalny emaliowany garnek żeliwny Zyle ZY02BLKI, 12,5 x 9,3 cm, niebieski

Owalny garnek żeliwny Zyle ZY02BLKI – 12,5 × 9,3 cm, niebieski

Mała, owalna brytfanna, która trafia na stół częściej niż wielkie garnki. Zyle ZY02BLKI to emaliowane naczynie żeliwne w formacie pojedynczej porcji – idealne, gdy chcesz podać komuś jego własne danie: prosto z piekarnika, w ceramicsznej elegancji żeliwa, w głębokim niebieskim kolorze. Wykonane z wyjątkowo trwałego i ekologicznego materiału, jakim jest żeliwo, działa dokładnie tak samo jak duże garnki tej marki – tylko w rozmiarze, który mieści się na jednym talerzu.

Owalny kształt – forma stworzona do porcjowania

Owal nie jest przypadkowy. To kształt, który naturalnie przyjmuje polędwiczkę, mały filet z ryby, porcję pasztetu, mini lasagne czy zapiekane warzywa. Nic nie trzeba kroić ani przekładać – nakładasz, wstawiasz do pieca i podajesz w tym samym naczyniu. Wymiary 12,5 × 9,3 cm sprawiają, że jedna kokilka to jedna pełna, dopracowana porcja.

Grube ścianki żeliwa – ciepło, które pracuje równo

Żeliwo magazynuje ciepło i równomiernie rozprowadza je po całym naczyniu. Delikatne sosy nie przypalają się przy brzegach, jajka ścinają się jednolicie, a deser dochodzi spokojnie, bez szoku temperaturowego. Dzięki temu przygotowywane potrawy zachowują cenne witaminy i minerały oraz pełni aromatu. Doświadczone gospodynie wiedzą, że nawet prosta kasza ugotowana w żeliwnym garnku jest znacznie smaczniejsza – w małym naczyniu działa to identycznie.

Niebieska emalia – bezpieczna i odporna na zarysowania

Powierzchnię pokrywa trwała emalia w nasyconym, niebieskim odcieniu. Stanowi barierę między żeliwem a żywnością: nie wydziela toksycznych substancji i nie reaguje z kwaśnymi składnikami – pomidorami, winem, cytryną. Emalia jest odporna na zarysowania, więc nie potrzebujesz specjalnych przyborów: mieszaj i przewracaj potrawy zwykłą łyżką. A przy tym wygląda tak dobrze, że garnek nie musi wracać do kuchni po podaniu dania.

Piekarnik, grill i każda kuchenka

• Piekarnik – kokilki, jajka zapiekane, mini zapiekanki, suflety i desery (maks. 230°C),
• Grill – zapiekany ser, warzywa, dipy i sosy przygotowane bezpośrednio na ruszcie,
• Indukcja – żeliwo jest naturalnie magnetyczne i współpracuje z płytami indukcyjnymi,
• Gaz, prąd, ceramika, halogen – pełna kompatybilność ze wszystkimi typami kuchenek,
• Na stół – dzięki bezwładności cieplnej żeliwa danie długo pozostaje gorące.

Pomysły na start – co podasz w owalnej kokilce Zyle?

• jajka zapiekane ze śmietanką, szpinakiem lub boczkiem,
• mini lasagne, cannelloni i zapiekanki makaronowe w porcji dla jednej osoby,
• polędwiczka, mały filet z ryby lub pierś z kurczaka z warzywami,
• pasztet, terrine i pieczone pasty do podania na ciepło,
• zapiekany camembert, sery i warzywa z grilla,
• sosy, dipy i polewy – bez przypaleń, dzięki równemu ciepłu,
• desery: crumble, suflet, zapiekane jabłko, lawa cake.

Specyfikacja techniczna

Jak dbać o emaliowane naczynie żeliwne?

• Myj ręcznie – ciepłą wodą z delikatnym detergentem. Producent nie zaleca mycia emaliowanych naczyń żeliwnych w zmywarce.
• Przypalenia namocz w ciepłej wodzie, zamiast szorować ostrymi środkami.
• Nie hartuj naczynia – rozgrzanego nie zalewaj zimną wodą.
• Grzej stopniowo i nie przekraczaj 230°C – również na grillu.
• Wytrzyj do sucha przed odłożeniem i przechowuj w suchym miejscu.
• Chwyć przez rękawicę – żeliwny korpus mocno się nagrzewa.
• Emaliowanego żeliwa nie trzeba sezonować olejem, w przeciwieństwie do żeliwa surowego.

UWAGA: nie zaleca się mycia emaliowanych naczyń żeliwnych w zmywarce. Maksymalna temperatura użytkowania: 230°C.

Zyle ZY02BLKI to naczynie, które zmienia sposób podawania jedzenia. Zamiast jednej dużej miski na środku stołu – każda osoba dostaje swoją, gorącą, owalną porcję prosto z pieca. Waga zaledwie 0,85 kg, trwała niebieska emalia i pełna swoboda: kuchenka, piekarnik, grill. Świetny prezent dla kogoś, kto lubi gotować i lubi zaskakiwać przy stole.