Nóż Nakiri Kamazaki KZI107KN z 67-warstwowej stali damasceńskiej – ostrze 18 cm

Kamazaki

Tagi:

Koszt wysyłki: od 30,00 zł

Numer katalogowy: KZI107KN

Stan magazynowy:

Kod EAN: 4772132020800

Cena: 429,00 zł

Przed zakupem produktu wybierz wymagane opcje.

Ilość:

szt.

Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

Zapytaj o produkt Poleć znajomemu Specyfikacja PDF

Opis produktu
Pytania i odpowiedzi (2)
Recenzje produktu (0)

Kamazaki KZI107KN to nóż typu Nakiri, przeznaczony przede wszystkim do krojenia i siekania warzyw. Ostrze o długości 18 cm wykonano z 67-warstwowej stali damasceńskiej. Jego środkową warstwę stanowi rdzeń z japońskiej stali VG-10, hartowany do twardości około 58±2 HRC.

Warstwowa budowa nadaje ostrzu charakterystyczny wzór. Rękojeść wykonana z klonu i materiału epoksydowego zapewnia wygodny chwyt oraz pomaga kontrolować nóż podczas krojenia.

Model KZI107KN łączy ręczne wykończenie z wyglądem inspirowanym tradycją japońskich ostrzy. Sprawdzi się zarówno w kuchni profesjonalnej, jak i u osób, które lubią gotować w domu.

Do czego służy nóż Nakiri?

Ten typ noża jest przeznaczony przede wszystkim do krojenia i siekania warzyw.

Czy całe ostrze jest wykonane ze stali VG-10?

Nie. Stal VG-10 tworzy rdzeń ostrza, który jest otoczony pozostałymi warstwami stali.

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Pozostałe produkty z kategorii